O Procon Estadual realizou, nesta segunda-feira (23/01), a primeira ação deste ano da Operação Palmeira Imperial, que vistoriou sete padarias e restaurantes no bairro Jardim Botânico, no Rio. Os fiscais autuaram três estabelecimentos e descartaram 12kg e 656g de alimentos impróprios para o consumo.

A Panificação Lagoa, localizada na Rua Jardim Botânico, 153, foi o estabelecimento com o maior número de alimentos descartados: 10kg e 400g. Todos considerados impróprios por não apresentarem a data de vencimento. Entre eles tinham: 400g de blanquet, 250g de presunto, 250g de massa, 150g de muçarela, 100g de salaminho, 400g de carne moída, 500g de carne desfiada, 1kg de molho tomate, 2kg de frango desfiado e nove pães de forma (550g cada). Além disso, a câmara frigorifica estava enferrujada, com pisos e paredes sujas. Também havia ração para gato espalhada pelo chão do estabelecimento – inclusive na cozinha.

Na Panificação Século XX, localizada na Rua Pacheco Leão, 320, Ljs. A e B, foram descartados,sem especificação da validade,300g de linguiça suína cozida, 100g de linguiça calabresa e 500g de frios(queijo e presunto). Em outro estabelecimento – o Empório Jardim, localizado naRua Visconde da Graça, 51 – 662g de maionese e 694g de pão também estavam sem especificação da validade e foram descartados. Além disso, o estabelecimento estava com o certificado dedetização vencido.

Não foram encontradas irregularidades nos seguintes locais fiscalizados: La Bicyclette (Rua Pacheco Leão, 320 – D); Couve Flor (Rua Pacheco Leão 724); Puro (Rua Visconde de Carandaí, 43) e Lorenzo Bistrô (Rua Visconde de Carandaí, 2).

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