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Vigilância Sanitária interdita cinco restaurantes no Fashion Mall

Fiscal da Vigilância Sanitária no Fashion Mall

 

Cinco restaurantes foram interditados pela Vigilância Sanitária no Fashion Mall. Quatro deles (Vezpa, Kiosque do Português, World Wine Enoteca Fasano e Paineiras Café) não tinham licença sanitária, documento mais que obrigatório para quem trabalha com gastronomia. Já o Páru Inkas Sushi foi fechado por falta de higiene.
No total, foram realizadas 57 inspeções em todo o shopping, aplicadas 22 multas e inutilizados 26 kg de alimentos impróprios para consumo.

Atualização: O Páru Inkas alega que fazia a manutenção do frigorífico, que durou apenas meia hora, quando fiscais chegaram.

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