Procon Estadual descarta 131kg de alimentos impróprios em Vila Isabel - Geve Comercial
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Procon Estadual descarta 131kg de alimentos impróprios em Vila Isabel

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O Procon Estadual realizou, nesta quinta-feira (02/02), a Operação Feitiço, com o objetivo de fiscalizar mercados, padarias e restaurantes do bairro de Vila Isabel, Zona Norte do Rio. Foram vistoriados seis estabelecimentos e quatro deles foram autuados. A fiscalização descartou 131kg e 350g de alimentos impróprios para o consumo.

Foram constatadas irregularidades no uso de botijões de gás em dois dos quatro estabelecimentos autuados. O Petisco da Vila, localizado no Boulevard 28 de Setembro, 238, não tinha a autorização do Corpo de Bombeiros para o uso do botijão. Os fiscais determinaram a imediata retirada do botijão de gás da área interna. No caso dos botijões da área externa, foi dado um prazo de 24 horas para a apresentação da autorização na sede do Procon Estadual, sob pena de interdição. No local, também foram descartados 8kg de feijoada sem especificação de validade, a lixeira da cozinha estava sem pedal de acionamento e o ralo não tinha proteção.

A Padaria Rainha de Vila Isabel (Rua Teodoro da Silva, 920) também não apresentou a autorização do Corpo de Bombeiros para a utilização de botijão de gás na área externa da cozinha. Além disso, não tinha os certificados de dedetização e de potabilidade da água. O documento que libera o uso do botijão deve ser apresentado ao Procon Estadual em até 24 horas, sob pena de interdição.

O Supermercado Premium, localizado no Boulevard 28 de Setembro, 310, foi o estabelecimento com a maior quantidade alimentos descartados: 122kg e 300g. Entre os produtos vencidos, havia 80kg de linguiça calabresa, 30kg de linguiça suína, 1kg de alcatra suína, 1kg de sobrecoxa de frango e 1kg e 500g de filé de frango. Também foram descartados 6kg de toucinho, 2kg de mocotó e 800g de camarão, todos sem especificação de validade. Os fiscais constataram que os produtos estavam mal armazenados na câmara frigorifica e no chão. Foi dado o prazo de 15 dias para a adequação, sob pena de interdição.

No Carioca da Vila Bar e Restaurante, localizado no Boulevard 28 de Setembro, 267, os fiscais encontraram, entre os produtos sem especificação da validade, 200g de palmito, 50g de alcaparra, 300g de ovo de codorna, 500g de queijo provolone e 400ml de vinagre balsâmico. A lixeira do estabelecimento não tinha acionamento por pedal.

Não foram encontradas irregularidades no Supermercado Campeão (Boulevard 28 de Setembro, 282) e na Padaria Galpão (Rua Barão de Mesquita, 370). O nome da operação é uma referência à música “Feitiço da Vila”, composta por Noel Rosa e Vadico em 1934 para homenagear o bairro.

Leia em: http://www.procon.rj.gov.br/index.php/publicacao/detalhar/3180%20%20%20

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